你知道你買賣股票可以有超低手續費折讓嗎?
你知道手續費折讓不用等月底結算，當日折讓嗎?
你知道你不只是可以在一家證券商開戶買賣嗎?
這篇文章有分享投資我的心得喔
股票 開戶 新光 新光證券 新光證券手續費折扣 新光證券公司手續費 投資股票入門書籍 股票入門書推薦 股票投資入門 新手股票入門
證券戶開戶推薦 股票開戶 年齡 股票開戶手續 股票開戶推薦
▲專家駁斥「蛋汁加鹽巴會產生氯」股票買賣手續費多少 股票買賣手續費計算 證券開戶費用 股票手續費的說法。（圖／東森新聞）
記者劉麥文／採訪報導
把蛋汁和鹽巴加在一起會產生有毒「氯」，吃了對人體有害，這項「炒蛋禁忌」你有聽過嗎？林口長庚醫院腎臟科醫師顏宗海表示，這根本沒有科學根據，打蛋加鹽可縮短烹煮時間、提味，鹽本身就是氯化鈉，在熟煮過程不會產生「氯」。
網路上最近瘋傳一則訊息指出，打蛋汁時絕不可加鹽巴，因鹽與蛋中乳酸菌結合，會產生淡綠色、有毒的「氯」，如果要加，應該要等蛋熟了要起鍋前再放入鹽巴。
對此，顏宗海說，「蛋裡面沒有乳酸菌，和鹽一起煮不可能產生有毒的氯」，加鹽巴只是為了讓它更快熟，也比較入味。自古以來，許多家庭主婦都是這樣吃，也沒有事。鹽巴就是氯化鈉，不易被分解，「很納悶怎麼會有產生氯的傳聞」。
台灣養雞協會曾指出，水煮殼蛋去殼後，有時候會看到蛋黃表面出現一層灰綠色，是因為蛋白含有硫胺基酸生成硫化物，加熱時，和蛋黃裡頭的鐵反應生成硫化亞鐵。
事實上，若鹽要製造出氯氣，一般都會用電解食鹽水的方式取得，且需要高壓高溫分解，一般烹煮是不會高壓高溫，所以不會製造出氯氣，即使分解也不是變成氯氣，而是變成新的無毒離子化合物。
因蛋白中含硫、蛋黃含鐵，因此在煮熟的過程中才會產生淡綠色的硫化鐵，對人體沒有害處。
蛋是天然的產物，原是家禽的胚胎，具有高度的營養價值，每天日常生活都會吃到它，可以烹飪成各式各樣的料理。
不過顏宗海提醒，蛋容易吸油，如果要吃最好用水煮、蒸等方式烹調，且成年人一周吃2到3顆是正常的量，尤其是有心血管疾病、三高的民眾，吃多恐怕會讓血脂肪、膽固醇飆升。
林鳳營2?a href="http://1314.ws/stock12">買股票如何開戶 手續費 證卷開戶手續費 股票開戶手續費 股票買賣手續費?15元掀開特價卡有祕密
柳林瑋：陳醫師就是被黃婦氣走的
醫製「以前是…現在是」表格瘋傳
被警上銬他心繫的卻是這個...
100推就原諒發蠢男求鄉民幫推
性慾哥願公開FB：需留言不找麻煩
豬肉公主張采婕：不需演藝經紀約
被誣肇逃謝拉：媽媽不知道狀況
牛奶政策問佩琪：干政罵名要來了
別關上門推廣台灣老外建議這樣做
豬肉妹爆紅張采婕：客逼我加LINE
這些人「永遠看得到吃不到」連假
12星座奧客網：看完只想接雙魚
體育系帥哥賣涼糕又是東湖市場
全站熱搜
留言列表
